La storia del
progetto
All’interno del complesso “Centro Commerciale La Certosa” a Torino, interventi di razionalizzazione degli spazi, dell’impiantistica e degli arredi per la realizzazione del nuovo ristorante, gelateria e bar FLUNCH.
L’intervento ha previsto la riorganizzazione funzionale degli ambienti esistenti, con l’obiettivo di integrare in modo efficace le diverse funzioni di ristorazione all’interno di un unico spazio coerente e riconoscibile. Le opere hanno interessato l’adeguamento impiantistico, la definizione dei percorsi e l’inserimento di nuovi elementi d’arredo, garantendo efficienza operativa, comfort per il pubblico e un’immagine contemporanea in linea con il format del locale.
Dettagli del progetto
Settore
Ristoranti & Club
Progettista
Arch. Fulvio Fantolino
F&F DesignStudio
Destinazione d’uso
Complesso residenziale
composto da due ville
Come è nato
il progetto
Il progetto è nato dall’esigenza di inserire un nuovo punto di ristorazione all’interno di un contesto commerciale strutturato, ottimizzando superfici e flussi per rispondere alle necessità operative del format FLUNCH.
La committenza richiedeva un intervento capace di coniugare funzionalità, riconoscibilità e qualità tecnica, dando origine a un percorso progettuale orientato alla razionalizzazione degli spazi e all’integrazione delle diverse funzioni. Da queste esigenze ha preso forma un intervento pensato per garantire efficienza gestionale e un’esperienza accogliente per il pubblico.


